Cinnabon (ซินนาบอน) แบรนด์ซินนามอนโรลชื่อดังระดับโลก ที่มีประวัติความเป็นและต้นกำเนิดเกิดขึ้นที่ห้างสรรพสินค้า SeaTac Mall ในเมืองซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน ความมุ่งมั่นที่จะสร้างซินนามอนโรลที่ดีที่สุดในโลกของ 2 พ่อลูกโดยคุณ Rich และ Greg Komen ตั้งแต่ปี 1985 เป้าหมายคือการสร้างซินนามอนโรลที่อร่อยที่สุดในโลก โดยใช้เวลาหลายเดือนในกรรมวิธีที่ลองผิดลองถูกและปรับปรุงสูตรนับร้อยครั้งจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Cinnabon พร้อมด้วยผงซินนามอนชนิดพิเศษอย่าง “Macara” ซึ่งนำเข้าจากอินโดนีเซีย ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะ ที่ทำให้คนทั่วโลกต่างหลงใหล